Informa: 20 Minutos/Europa Press
Sólo el 45% de niños españoles desayuna un bocadillo a media mañana y el 12% de menores se va sin desayunar, sin ni siquiera tomar un vaso de leche antes de ir al colegio, según informó este jueves el presidente de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA), Jesús Román.
El 91% de los niños desayunan un vaso de leche. El 35% acompaña esta taza con cereales, el 35% con galletas y otro 30% con pan. Sin embargo, sólo el 30% de estos niños desayuna de manera correcta, consumiendo lácteos, cereales y fruta.
Un buen desayuno aporta el 19% de la energía diaria que necesitan los escolares en España. El estudio detecta falta de fruta y exceso de bollería y proteínas animales en el desayuno de los escolares españoles.